VEGETARIANI INTEGRATORI E SPORT

Posted by on Giu 20, 2015 in Il medico risponde | 0 comments

Influenzata da filosofie orientali mia figlia, peraltro, molto sportiva, è diventata vegetariana. Per il momento mi sembra che stia bene. Se continua così rischia in futuro per la sua salute?

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Più che una vegetariana sua figlia è “vegana”. Infatti non solo non mangia né carne né pesce, ma rinuncia anche a tutti gli alimenti provenienti da animali vivi o morti, come uova, latte ed i suoi derivati come il formaggio. Con questo tipo di alimentazione il rischio di andare incontro ad una mal nutrizione è molto alto. Gli alimenti di origine animale contengono infatti sostanze molto importanti per chi fa sport, come gli aminoacidi essenziali (che costituiscono le proteine), vitamine del gruppo B e D, Calcio e Ferro. Se non si mangia carne, dovrebbe almeno nutrirsi con latte e derivati, come yogurth e formaggio. Importante è anche assicurare un sufficiente apporto di cereali integrali, e leguminose (ceci, fagioli, piselli e lenticchie) che sostituiscono le proteine di origine animale. Se proprio non è possibile convincere sua figlia, è necessario aggiungere integratori alimentari, come Vitamine del gruppo B e D, Calcio e Ferro. I medici di Luganocare saranno lieti di consigliarle gli integratori più adatti.

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